Catégorie : Nouvelles


La fameuse (un jour!) Queue de tracteur

Queue de tracteur

Voici la « Queue de tracteur », notre beigne en long.

C’est un amalgame rusé entre la roue de tracteur bien connue et la queue de castor vendue dans toutes les trappes à touristes pancanadiennes! Fruit de longues recherches de notre pâtissier Valentin, c’est une pâte aérienne cuite à la minute et recouverte d’une lampée de caramel maison. Avec un café bien tassé, ça met du gaz dans l’avion.

Au menu dès aujourd’hui.

 

 

 

HORAIRE DES FÊTES 2015 à 2016

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Le restaurant sera fermé du 24 décembre au 4 janvier inclusivement. Retour à l’horaire régulier dès le mardi 5 janvier.

Six mois d’AÉROPAUL déjà! Nous souhaitons de joyeuses fêtes et une succulente année à tous nos clients et amis. Merci de votre soutien. Profitez bien des vacances! Et surtout merci de nous permettre d’avancer.

ENFANTS DU MAÏS – Le MANGER

Bon. La curiosité brûle sur toutes les plateformes! À la suite de plusieurs demandes, voici l’état du menu à 2 jours d’avis et sujet au changement. Nous avons opté pour plusieurs petits plats agréables. Leur format humain vous permettra d’en goûter/partager plusieurs.

À vendredi.

P.-S. Il reste quelques tables à partir de 17 h; elles devront être libérées entre et 19 h et 20 h 30.

RÉSERVATIONS : / (450) 527-7272  (éviter Facebook svp)

Menu ENFANTS DU MAIS (48 h)

 

Votre projet du 2 octobre

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Rappel : il reste quelques places pour l’événement joliment nommé « bistronomique » par notre chef Xavier Doyhenard. On commence avec les huîtres à 18 h.

Réservations au 450-527-7272 /

À vendredi.

Un projet automne-hiver

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AirStream 1968. 28 pieds.

Toute la technologie voulue sur l’aéroport pour la ramener à neuf. Et un vieux four à bois à l’intérieur en prime. On vous tient au courant des développements. Attendez-vous à y trouver une crèmerie mobile et autres gâteries.

Le plan : y  injecter de l’amour et de la cuisine.

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