Catégorie : Événements


29 avril – le menu d’IMPASTO

Après reconfiguration de la salle à manger, il reste quelques places pour le service de 16 h 30. Faites vite!

Menu fixe de 5 services @ 55$/personne (avant taxes et pourboire)

RÉSERVATIONS : / (514) 525-573

* À NOTER : le restaurant sera FERMÉ SAMEDI POUR LE BRUNCH, pour permettre la mise en place de l’événement. Merci de votre compréhension.


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Mehdi Brunet – Un Printemps Aéropaul

Voici en résumé ce qui s’est retrouvé dans l’assiette lors de cette journée mémorable.

Merci à Mehdi pour sa visite. Merci à tous ceux qui en ont profité avec nous.

Et merci au photographe Miguel Legault pour les images.

Bef, merci à tous!

 

Rendez-vous des aviateurs 2016

Le 14 mai dernier, à l’invitation du restaurant, plus de 60 avions et leur équipage ont pris d’assaut l’aéroport de Saint-Mathieu-de-Belœil, attirant des dizaines de curieux et de mordus d’aviation.

Une journée magnifique immortalisée ici par le photographe Jean-Pierre Bonin, qu’on remercie infiniment pour les images de cet album.

Rendez-vous l’an prochain!

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MEHDI BRUNET – DE LA VISITE RARE À SAINT-MATHIEU-de-BELŒIL !

POUR CET ÉVÉNEMENT, LE RESTAURANT EST FERMÉ EXCEPTIONNELLEMENT LE 22 MAI POUR LE BRUNCH.

Le 22 mai, nous accueillons dans nos cuisines Mehdi Brunet-Benkritly dans le cadre de l’événement Un Printemps AéroPaul.

Après fructueux séjour à New York, où il a notamment été chef des restaurants Fedora et Chez Sardine, Mehdi est de retour depuis l’été dernier à Montréal, où il planifie ouvrir un restaurant sous peu. Pour mémoire, soulignons que Mehdi a lancé au tournant du millénaire l’excellent Réservoir, avant d’œuvrer plusieurs années parmi les piliers de la brigade du Pied de cochon.

En compagnie de son épouse Molly Superfine-Rivera, responsable du département « punch et cocktails », Mehdi nous propose un menu de quatre services inspirés par la bonne franquette et les produits printaniers. Denis Lessard, du restaurant le Serpent, sera aussi en poste à titre de sommelier invité.

Si la météo collabore, nous profiterons du vaste espace extérieur entourant le restaurant pour cuisiner et/ou nous amuser en plein air. Afin de savourer au maximum ce dimanche à la campagne, vous pourrez choisir le premier service à 15 h 30 ou le second en début de soirée à 19 h.

RÉSERVATIONS : (450) 527-7272 /

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UN BRUNCH DE PÂQUES

Vous avez des projets pour Pâques? Vous en cherchez? Réservez sans tarder, on risque de bien s’amuser.

De 8 h à 14 h, on vous propose un brunch à la carte et quelques activités extérieures pour tous.

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