Oct 2015


ENFANTS DU MAÏS – Le MANGER

Bon. La curiosité brûle sur toutes les plateformes! À la suite de plusieurs demandes, voici l’état du menu à 2 jours d’avis et sujet au changement. Nous avons opté pour plusieurs petits plats agréables. Leur format humain vous permettra d’en goûter/partager plusieurs.

À vendredi.

P.-S. Il reste quelques tables à partir de 17 h; elles devront être libérées entre et 19 h et 20 h 30.

RÉSERVATIONS : / (450) 527-7272  (éviter Facebook svp)

Menu ENFANTS DU MAIS (48 h)

 

Les Enfants du maïs – avec HUGUE DUFOUR

PosterAeroPaulHalloween2015_petitsPlats

AÉROPAUL est fier de présenter un premier événement avec chef invité.

Le vendredi 30 octobre, nous aurons l’honneur de recevoir le sémillant et très désirable Hugue Dufour, propriétaire des bannières M. Wells à New York.

Et comme notre cabane à patates est judicieusement située en plein cœur d’un champ de blé d’Inde, nous avons pensé évoquer pour Halloween un classique d’horreur de série B : Les Enfants du maïs. De là, la soirée s’annonce rurale et copieuse.

Nos chefs Xavier Doyhenard et Valentin Wajda sont prêts pour cet expatrié du Lac-Saint-Jean. Il y aura d’ailleurs quelques arômes jeannois dans l’air et dans l’assiette. C’est à suivre.


 Service de 17 h à 22 h. (Le personnel se transforme ensuite en DJ et joue Thriller en boucle!)

Pour réservation :    /   (450) 527-7272